フラクトオリゴ糖(fructo-oligosaccharide)
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フラクトオリゴ糖(fructo-oligosaccharide)
フラクトオリゴ糖(fructo-oligosaccharide)
砂糖はブドウ糖と果糖が１：１で結合したものであるが、これにさらに果糖が数個つながった化合物のこと。甘味は砂糖の半分ぐらいだが消化吸収されない。
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フラクトオリゴ糖(fructo-oligosaccharide)
砂糖はブドウ糖と果糖が１：１で結合したものであるが、これにさらに果糖が数個つながった化合物のこと。甘味は砂糖の半分ぐらいだが消化吸収されない。
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