> バイオ専門用語集 > 50音で探す > ミオグロビン(myoglobin)
高等動物の筋肉などに存在する血色素（ヘモグロビン）と似たタンパク質、分子量がヘモグロビンの4分の１でヘム（ポリフェリンに鉄イオンが結合したもの）を1分子持っている。酸素分子との親和性が強く、組織での酸素貯蔵を行う。
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